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張抗抗：說綠茶 綠茶原本清淡，越是好的綠茶，三道清水流過，杯里的茶水已是"六宮粉黛無顏色"，只留下碧綠的葉片，猶如池底青草，若無其事地在水中悠然蕩漾。故而有北方來客，假若端上一杯綠茶，客人猛喝一口咕咚咽下，話噎在嗓中，那表情是寫在臉上的：這茶，沒味兒!還有另一種表情：這茶，好苦! 綠茶在北方，一向有點不受待見。北人口重，喜食味濃色香之物；北地天寒，偏愛滾燙熱烈之飲；北方地凍，養不了這青翠嬌嫩的茶樹。所以北方人多一半是喝花茶的，茉莉香片，大眾又經濟的飲品，老少成宜的，滾燙的水沖下去，經得起沏泡，不怕變色。茶色深濃醇厚，給人沉穩的依賴感；深褐色淺褐色的水面上，偶爾漂起一朵半朵白色的茉莉花，有點俏皮的樣子；一掀壺蓋，香氣四溢，掩都掩不住，其實不是茶香，是茉莉香。在隆冬的冷風中，飄來夏的茉莉味兒，雖有些俗艷，畢竟是親切而溫暖的。 北方人沏茶，多將茶葉置于茶壺之中，沏好之后，再一杯杯分別倒在小杯子里，(就像斟酒)分而飲之。那茶葉可反復沏泡，可謂經久耐用。茶葉始終沉于壺中，比較隱蔽，不大看得見好壞。不像南方人泡茶，必定是一杯一撮茶葉，一人獨占一杯。常常是來客只嘬了一口，人剛走茶未涼，整杯茶就連著茶葉一并倒掉了。在北方人看來，如此沏茶實在是太奢侈也太浪費了。而在南方人看來，北方人那樣泡茶，也真是小氣得過分。 一次有一位很久不見的好友來家看我，我特為其沏泡綠茶一杯，以示隆重接待。他第二天有氣無力給我打電話說：昨天你給我喝的啥玩藝兒，害我一宿沒睡著覺。這才想起自己忘了來客是東北人，他當時一定是礙于情面，才將那杯綠茶勉強喝下的。 然而我在北方多年，除非萬般無奈(極渴)，仍是堅決拒喝花茶的。說起來祖籍廣東，本應喜喝烏龍一類紅茶，卻是無福消受欣賞不了一一在這點上，我與那位東北友人有異曲同工之疾：喝一口紅茶，害我一宿睡不著覺。 在北方，至今我仍只喝綠茶。 綠茶自然首選家鄉杭州的西湖龍井，(千萬別是假冒偽劣產品)。綠茶那種含而不露的品性，如一來自庭院深深的妙齡少女，衣料與皮膚都如絲綢般爽滑細潤，回眸一笑，輕盈無聲，言語灑落池塘中，韻味留在清風里；可聞香而不見粉黛，可意會而不可言傳。茶色碧綠，似玉液瓊漿，養眼養心，令人不忍品嘗。輕啜慢嘖，舌上粒粒綠珠滾動，初始略有一絲苦澀，繼而滿口清香；茶未涼，嘴里已是甜絲絲清涼涼，滿腹欲說還休的愜意與順暢。 綠茶之妙，妙在清淡。 清淡中悄然滲出含蓄的魅力，從不張揚的那種自信，如江南人的勤勉與聰慧。 我對龍井的偏愛也許源自少年時代。杭一中的初一年級那個春天，曾全班集體去梅家塢采茶半個月。濕漉漉的青山綠水，漫遍野都是綠油油的茶園。無數嬌嫩的葉芽，從蓬勃的茶樹上一片片翹首探頭，用一雙雙小手輕輕采摘下來，小心地置于竹簍中，拇指與食指都被茶葉染得綠了。細雨蒙蒙中采茶歸來，全身的衣褲都沾著茶葉的香氣。至今記得，下山收工過秤時，我一個上午采摘的茶葉，共計二兩之多。若是等到烘干炒畢，大概只夠泡上幾杯茶吧。可見春茶之矜貴。那半月采茶勞動結束后回到城里，晚上睡覺時眼前仍是無邊的綠色，滿山滿眼的茶葉，在腦中如大海的波濤起伏，眩暈幾日不止。還有一次全班到郊外春游，路遇茶農忙于采茶，大家一時興起，放棄春游躍入茶園去幫茶農采茶，后來寫過一篇作文《采茶》，記述的就是這天的心情。 能不思綠茶? 如今杭州城里茶樓林立，茶館興盛，多半是將喝茶作為社交聚會的場所。如"青藤"三層大茶樓日日夜夜座無虛席，小吃點心干果水果一應俱全，喝茶喝得轟轟烈烈情景頗為壯觀。要論茶屋的文化品位，字畫古董，環境古雅幽靜，當數西湖大道別具風格的"和茶館"。若是去龍井、虎跑的茶室，喝茶為的是泉水；若是選擇湖濱的"湖畔居"，為的是湖光山色；"湖畔居"的位置，至今杭州所有茶樓難以替代--那時刻茶客猶如漂于船上，整個西湖都在窗外蕩漾，碧波粼粼，恍惚間競覺得杯中的綠茶，只是從一湖清水中隨意舀了一瓢來飲。到了金秋桂花節，滿覺垅、植物園，一棵桂樹一張茶桌，桂林叢叢，茶桌濟濟，桂花的醇香與清茶隨風交融，幾粒金黃的桂花無聲落入杯中，綠水浮金，綠綢綴金，那是桂樹與茶樹熱戀的季節。遺憾的是桂花節如今越來越商業氣息，水漫"金山"時，綠茶已被淹沒。 近年來，我每次去杭州探家，倒是常與家人友人去龍井一帶的山里，在農家庭院里喝茶農自留的好茶，不會有茶室茶座里呼朋喚友、麻將撲克的騷擾之聲，確是清靜又悠閑的去處。還有像孤山"一片云"等茶室，客人可自帶茶葉，茶室提供開水，任由茶客隨意一坐半日，獨享青山，也自成一道風景。杭州人喝茶是平常而普遍的大眾文化，絕非文人雅士的矯情。綠茶文化屬于江南，那延綿幾千年的茶汁，早已滲透在吳越后人的骨髓之中了。 這些年來，杭州周邊地區，幾種綠茶新品牌名聲鵲起：千島湖的雪水云綠、浙江龍井、余杭徑山茶、衢州龍頂等等，都是先后品嘗過的。其形其色其味其香，自是各有千秋。雪水云綠那名字何等美雅，給人詩意的想像，茶色如其名，茶質溫柔細膩，很得杭州人喜愛徑山茶(www.lz13.cn)葉片細長、色澤略深，茶味較之其他綠茶醇濃，茶香也極其收斂沉穩茶在杯蓮葉托浮于水上，似有一種禪宗定力，別有一番洗心內涵。徑山茶產自余杭當年香燭盛旺的寺院佛地，屬珍稀之物。說到衢州龍頂、羊巖勾青、安吉白片等等后起之秀，經過歷年修煉，其中的優質極品，論色香味之優雅，甚至可與西湖龍井比美，至少并不遜色的。 眾多綠茶品牌之中，我還有些偏愛太湖地域的碧螺春，單是那名字就起得形神兼具，細嫩的葉片微微卷曲，如塘邊池畔一只只嬌小的青殼田螺，報來春的氣息。掀開杯蓋，一汪綠水上浮一層細細絨毛，如漣漪一般蕩漾開去。但若將碧螺春茶與西湖龍井相比，前者的香氣有幾分張揚，帶些誘惑的意思在里頭；而龍井的茶香，卻是清幽得不動聲色。 至今還記得70年代曾去安徽黃山茶林場采訪上海知青，步行幾十里至深山連隊，四下已是云霧繚繞蒼茫如海。偶得云開霧散，只見級級梯田，層層茶園，從腳下一直升上天空，猶如一架架綠色的天梯，通往九霄云外。正是采茶時節，路邊房跟處處是攤開晾曬的新鮮茶葉，那兩葉一芽精致標準得像是流水線上的產品，綠得發亮，嫩得叫人心疼；在我的記憶中，那些剛剛采摘下來的茶葉，就像無數煽著綠色翅膀的小蜻蜒，在山脊上等待著穿透霧氣的陽光，晾曬它們被打濕的羽翼，然后成群結隊地飛往各個城市的茶莊...... 張抗抗作品_張抗抗散文集 張抗抗：德清外婆家 張抗抗：難以緘默分頁：123
郭沫若：太陽禮贊 青沈沈的大海，波濤洶涌著，潮向東方。 光芒萬丈地，將要出現了喲——新生的太陽！ 天海中的云島都已笑得來火一樣地鮮明！ 我恨不得，把我眼前的障礙一概劃平！ 出現了喲！出現了喲！耿晶晶地白灼的圓光！ 從我兩眸中有無限道的金絲向著太陽飛放。 太陽喲！我背立在大海邊頭緊覷著你。 太陽喲！你不把我照得個通明，我不回去！ 太陽喲！你請永遠照在我的面前，不使退轉！ 太陽喲！我眼光背開了你時，四面都是黑暗！ 太陽喲！你請把我(www.lz13.cn)全部的生命照成道鮮紅的血流！ 太陽喲！你請把我全部的詩歌照成些金色的浮漚！ 太陽喲！我心海中的云島也已笑得來火一樣地鮮明了！ 太陽喲！你請永遠傾聽著，傾聽著，我心海中的怒濤！ 郭沫若作品_郭沫若散文集 郭沫若的詩歌集 郭沫若：爐中煤分頁：123
陳子良：只上3年學，年賺6000萬 他的學歷只有小學五年級，他只讀過三年書，不過你千萬不要“看不起”他!這年頭做什么賺錢，他雖然只有五年級的學歷，可是他擁有一個800多名員工的大公司。這年頭做什么賺錢，在深圳，他究竟是怎樣發家的呢? 他的公司電子產品廣泛出現在全國各大城市和美國、荷蘭、法國、俄羅斯等市常一個只念過幾年書的年輕人，完全憑借著自己的韌勁與靈氣在人才濟濟的深圳找到了自己的人生坐標。陳子良從10年前的每月420元工資到現在企業每年有6000多萬元利潤，這是一個奇跡。但這不能用偶然和幸運一語概括。 這年頭做什么賺錢?“遲到大王”立志謀出息 說到讀書，陳子良很坦然地告訴記者，自己只念到小學畢業，嚴格說只用心讀了三年書。之所以能有今天，他說這是山里人強烈渴望改變生活的不服輸所致。 1970年，對于廣東省紫金一帶山區的貧困家庭是個噩夢。也就是陳子良6歲時，一場突發的大洪水讓他小小年紀就失去了母親的關愛和庇護，父親一個勞動力要養活一家8口人，生活的艱辛不言而喻。 那時候，1.8元的學費在陳子良家里是一個“天文數字”。因家里離學校路程1個多小時，當干完農活的他趕到學校，其他的學生都已經上完兩節課了，遲到成了他的“家常便飯”。有時怕老師責罰，他干脆立即又回家去做活。“每當看見我回家，父親的眼中就滿是淚水，臉上寫滿無奈。”回憶起兒時的種種辛酸，陳子良就禁不住有些哽咽。 為了獲得一技之長，他決心考車牌，他把自家建房子的木頭賣光，掙到的這些錢終于讓他拿了個B證。幾個月后，在親戚的接濟下，他買了輛二手“萬山”牌中巴跑紫金縣到深圳市的客運。很快，陳子良覺得有了技術，不能滿足于“糊口”。又產生了出去闖蕩謀求大出息的念頭。 這年頭做什么賺錢?4.5萬元掘出“第一桶金” 1990年，陳子良來到深圳。因為會開車，他很快成為南油集團遠東工具有限公司的司機。 因工作需要，陳子良經常送同事去辦理一些業務，后來，他對公司領導表示，有些力所能及的事情干脆讓他直接去辦理就行。這讓他得以廣交各界朋友。他經常帶客戶吃飯，留心觀察的他發現很多客家菜館生意很好，于是開始琢磨著自己也來做一回餐館老板。 1995年，陳子良從親戚朋友處籌集了4.5萬元在南油附近租了鐵皮房，雇請了幾名廚師和伙計，客家菜館就折騰出來了。剛一開張，生意好得廚師都快累趴了，三個月下來收回成本。陳子良第一次體會到當老板的喜怒哀樂，這也是他人生的“第一桶金”。初嘗當老板的甜頭，他開始在新的領域里展翅高飛了。 借款35萬進入電子行業 在陳子良草創期，高利息借款始終伴隨他左右，他把這些借款投入完全陌生的電子行業。 1999年春節，沒有回老家過年的陳子良作出了影響他人生的重大決定。朋友聊天時開玩笑地說：“你在深圳衣食無憂，還不如去搞些大實業。”言者無心，陳子良聽后陷入沉思。春節后，老家親戚來深圳電子廠找工作，陳子良把他們請到家里，向他們了解電子產品的行情。 2000年初，陳子良向朋友借來35萬，押上自己的房產，又借高利息湊足100萬成立了一家電子來料加工廠。支持他的信念執拗而簡單：“如果像以前那樣拼命干，加上業務能力已經得到鍛煉。怎么可能不成功？” “當年年底，電子行業的低潮期到來，我差點將加工廠30萬元轉手。幸好買家方面出了問題，交易才終止。”陳子良回憶說，當時雖然拉到不少的訂單，但行業不景氣導致很多客戶不能按時“月結”貨款，有的一拖就是半年，幾百萬資金不能“回籠”，資金周轉出現重大困難，工廠即將拖垮。工廠沒賣成且不甘心失敗的他于是向員工保證，去借高利息為員工發放工資。 熬到2001年，中國加入世貿讓電子行業重新升溫，所有問題迎刃而解，公司開始走向正軌，迅速發展起來。在采訪中，陳子良多次自問，“我不那么累也是可以的。賺那么多錢做什么？夠自己用就行了。”（創業 www.lz13.cn）但，他每次接下來給自己的答案都不盡相同：“一個人總要做點事業出來，有點出息，那才是沒有遺憾的人生。”品味完他的自問自答，記者感覺到，他的創業并不僅僅是沖動和偶然。 成功之道：待人以誠 “我沒有多少文化，當時也不懂電子技術，更不知道怎么做管理，但我會用人。有時候我會很‘傻’，朋友、客戶、員工，我想辦法給他們最好的。 得與失，我不會太計較，但公司的長遠發展及效益是前提。”陳子良如是剖析他的成功要素。一句率真的總結，包含著他誠實為人、知人善任的點點滴滴，也體現在他在企業內外待人的每一個細節。 如今，他的公司已經從當初60人做來料加工，做到如今包括高級管理、工程技術研發及生產員工共800多人，起步時的單純加工也發展到DVD、VCD、解碼板、電源板及電腦網卡、通訊設備控制板及終端產品、MP3等電子產品的研發和生產。其中，公司的風琴品牌系列的MP3、MP4等產品更是讓他感到自豪。 與老板對話： 記者：你覺得文化程度不高的人是不是成功都來得更艱辛些？ 陳子良：我不這么認為，其實我的艱辛并不是因為我學歷低。如果我學歷高，相信待人做事方面，我還是我自己。 記者：你剛才自嘲自己有些“傻”，我覺得應理解為誠實，但世俗的說法認為從商的都比較精明。你不精明又怎能做出這番事業呢？ 陳子良：你的理解應該是一部分的。應該說，做事要先做人。誠實很重要，這是我的成功之本。還有一部分是自己愿意也樂于去吃虧，你吃點虧就意味著你讓別人占了便宜，對方當然也會因此而樂意和你交往，和你做生意。我倒覺得，正是因為現在社會上精于算計的人多了，“傻”人才顯得可貴，來占你便宜的人多了，你也就因此占了大便宜。那最終你不是成功了嗎？這可以說是精明人給了“傻”人一個很好的市場生存空間。當然，以后會有更多的生意人“傻”起來，我也樂意看到這種進步，那時市場環境和競爭就會更好、更公平。 記者：你現在的企業已經做得很好了，是不是有很強烈的成就感呢？ 陳子良：我要說沒有成就感是騙人的，但是不是強烈就因人而異了。更多的時候，我感覺自己是個“給打工者打工”的人。我其實賺的錢都再次進行投資，去發展自己的企業，同時也給更多人提供就業。當然，企業越成功，我的財富會越多。但我還是有那個問號：“賺那么多錢做什么？夠用就行了。”其實，成功的人，應該為社會做些貢獻，做些力所能及的好事。你的財富還不是來源于社會和國家的政策嗎？做人要懂得回報。 來源：世界創業實驗室分頁：123
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